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Bolo de Frutas

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Receita indicada por Royal

Ingredientes (12)

Massa


Calda



Preparo

Massa

  1. 1.
    Em uma batedeira bata o açúcar, a manteiga e os ovos até formar um creme. Acrescente o vinho e continue batendo. Junte a farinha de trigo e o chocolate meio amargo. Acrescente o fermento em pó, misturando delicadamente com o auxílio de uma colher.
  2. 2.
    Coloque metade da massa numa fôrma redonda tamanho médio, untada e enfarinhada, espalhando as bananas e as maçãs. Cubra com o restante da massa e leve ao forno, pré aquecido (180ºC), por aproximadamente 45 minutos.
  3. 3.
    Deixe esfriar um pouco, desenforme e cubra com a calda.

Calda

  1. 1.
    Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, misture bem com o auxílio de uma colher e cubra o bolo ainda morno.
  2. 2.
    Dica: Decore com frutas de sua preferência.

Rendimento: 12 porções

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