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Bolo de frutas

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. Moa as frutas secas no processador. bata as claras em neve e reserve. bata as gemas com o restante do açucar e a água. tire da batedeira e misture as raspas e o caldo de limão, as frutas já processadas , as nozes, o coco, a bauniulha, as claras em neve e, por último, o fermmento, mexendo delicadamente com uma colher de pau. asse em forma redonda de 28 cm de diametro, untada com margarina, em forno médio, até dourar. enfeite com amendos ou como preferir.
RENDE- 12 FATIAS TEMPO- 50 MINUTOS

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