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Bolo de frutas secas light

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela, juntar a fruta, a água e a margarina e cozinhar até levantar fervura. Deixar cozinhar por mais 5 minutos e adicionar a cenoura e a raspa de limão. Misturar bem e deixar esfriar. Numa tigela, misturar a farinha com os ingredientes restantes e incorporar à mistura de fruta cozida. Adoçar e despejar numa forma
  2. 2.
    para bolo untada com spray. Levar ao forno moderado por 45 minutos, ou até dourar.
  3. 3.
    Valor Calórico e Nutricional (porção)
  4. 4.
    Calorias: 152 calorias
  5. 5.
    Carboidratos: 29,24 g
  6. 6.
    Proteínas: 2,14 g
  7. 7.
    Gorduras: 2,38 g
  8. 8.
    Rendimento: 12 porções

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