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Bolo de Fubá com calda de laranja

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Calda
  2. 2.
    Em uma panela coloque o açúcar e o suco de laranja concentrado. Leve ao fogo e ferva até obter uma calda ralada (cerca de 25 minutos).
  3. 3.
    Massa
  4. 4.
    Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata em neve. Com a batedeira ligada adicione as gemas uma a uma, açúcar, óleo, fubá e farinha aos poucos. Continue batendo para se agregarem. Junte o leite e bata mais um pouco. Desligue e agregue o fermento em pó delicadamente. Coloque em assadeira retangular untada e polvilhada. Leve ao forno pré aquecido 150°C por 35 a 40 minutos. Sirva com a calda de laranja.
  5. 5.
    .:
  6. 6.
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  7. 7.
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Não sei a origem dessa receita.

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