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Bolo de Fubá com Cravo e Canela

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Pegue 03 colheres de (sopa) de açúcar.
  2. 2.
    Coloque em uma panela, leve ao fogo e deixe caramelizar.
  3. 3.
    Acrescente o leite, os cravos, as ramas de canela e deixe ferver até desmanchar o açúcar.
  4. 4.
    Hidrate a farinha de trigo e o fubá deste leite caramelado.
  5. 5.
    Na batedeira, coloque os ovos com o açúcar dobrar de volume.
  6. 6.
    Acrescente o óleo, o queijo, o fubá e a farinha misturados no leite e o fermento em pó.
  7. 7.
    Asse em forno pré-aquecido.
  8. 8.
    Depois de assado, deixe esfriar e decore com caramelo e canela.

Por: silvana silveira
Rendimento: 18 porções

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