Bolo de Fubá com Erva Doce e Canela

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Ingredientes (12)



Preparo

  • 1. Numa batedeira, bata a manteiga com o açúcar e as gemas, até ficar fofo, alternadamente, adicione a farinha de trigo, o fubá, o coco ralado, a erva doce, o leite e a pitada de sal.
  • 2. Bata até que fique uma mistura homogênea, acrescente as claras em neve.
  • 3. Coloque em forma untada e polvilhe com a canela em pó.
  • 4. Leve ao forno numa forma redonda por 30min (180º C).
Para o bolo ficar saboroso, deixe-o bem corado. Bom apetite!

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 16 porções

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Comentários (4)

Prático e delicioso. Usei trigo e açúcar para untar e deu um toque todo especial.

Demais!

Fácil de fazer. Simples e maravilhoso! Ideal para tomar com aquele cafezinho da tarde.

fiz e amei esse bolo, delicia

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