Bolo de fubá com goiabada cozido
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar em uma panela, fubá, açúcar, leite, o óleo, sal, canela
2. em pó e mexa tudo e leve ao fogo, mexendo sem parar, até virar um
3. mingau. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Acrescente depois de frio, as gemas e as claras bem batidas e por
5. último, o fermento. Coloque a massa na forma untada com manteiga
6. e polvilhada com açúcar.
7. Divida a massa em duas partes, colocando no meio da massa a
8. goiabada. Leve para assar em forno pré-aquecido, em forma para
9. pudim. Desenforme para cortar e ver a goiabada no meio.
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Dicas
Polvilhar açúcar e canela por cima depois de assado.