Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de fubá com goiabada e coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de fubá com goiabada e coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

6 porções

Valor nutricional

1,042,82 kcal

Receita enviada por Eliana Kumiko

Em 19/04/2017

Como Fazer

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata a margarina com o açúcar até ficar um creme claro.
3. Adicione as gemas e bata mais um pouco.
4. Acrescente o iogurte, a farinha, o fubá, o fermento e, por último, incorpore as claras em neve.
5. Passe os pedaços de goiabada em um pouco de farinha para não afundarem e misture à massa.
6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
7. Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar.
8. Depois do bolo assado, ainda quente, fure-o com um garfo e molhe com a mistura de leite de coco e leite condensado.
9. Polvilhe coco ralado.
10. Observação - para cortar o bolo é melhor semi-congelado.
11. Em temperatura ambiente fica difícil cortar a goiabada.

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Bolo de Fubá com Goiabada e Coco

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