Bolo de Fubá com Goiabada
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Misturar no liquidificador, o leite, o ovo, o óleo, o açúcar, o fubá e bater bem.
2. Depois coloque esta mistura numa tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó, e se quiser pode misturar aqui uma pitada de erva-doce.
3. A seguir coloque em forma untada com manteiga e farinha, ponha um pouco da massa, e camadas de goiabada, faça este processo várias vezes, até acabar com a massa por cima.
4. Leve ao forno quente de 30 a 40 minutos
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Dicas
Pode fazer uma cobertura com a goiabada e, água em fogo baixo, e colocar em cima do bolo ainda quente. Ao colocar os pedaços de goiabada no recheio, passe-os na farinha de trigo para evitar que afundem na massa. Crédito da receita: Receita retirada do Tudo Gostoso.