bolo de fubá com laranja

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Bata na batedeira os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, o óleo e as raspas até que fique homogêneo.
  2. 2.
    Em seguida, sem parar de bater, acrescente o leite morno e o fermento.
  3. 3.
    Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.
  4. 4.
    Enquanto isso, prepare a calda. Em uma panela, coloque o suco de laranja, o açúcar, misture e deixe apurar no fogo baixo até que fique em ponto de calda.
  5. 5.
    Desenforme o bolo e despeje a calda sobre o bolo ainda quente.

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