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Bolo de Fubá com Queijo Super Bom

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bata as gemas com a manteiga e o açúcar até formar um creme.
  2. 2.
    Acrescente o leite, o fubá, a farinha de trigo e, por último, misture delicadamente o queijo ralado, as claras batidas em neve e o fermento em pó.
  3. 3.
    Coloque a massa em forma untada com manteiga e enfarinhada e asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
  4. 4.
    Para saber se está assado, faça o teste do palito (espete no bolo e se sair limpo está bom).
  5. 5.
    Quando estiver pronto ficará metade pudim e metade bolo de fubá.

Tempo de preparo: 55 minutos
Rendimento: 20 porções

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Bolos Ovos Farinha de trigo Manteiga Ovo Queijo Parmesão ralado Açúcar Parmesão