Bolo de Fubá Cozido
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque em uma panela o açucar, o fubá, o leite, a margarina, o cravo, a canela e a pitada de sal.
2. Misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar da panela.
3. Deixe esfriar, acrescente as gemas, o queijo, as claras em neve e o fermento dissolvido em 1/2 xícara (chá) de leite.
4. Untar uma assadeira e levar ao forno.
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Dicas
Se quiser pode acrescentar 1 colher de (chá) de erva doce.