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Bolo de Fubá Cozido

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Coloque em uma panela o fubá, o açucar, o leite e o óleo.
  2. 2.
    Mexa até engrossar, como se fosse polenta. Desligue o fogo e deixe esfriar ou amornar.
  3. 3.
    À parte bata as claras em neve e coloque as gemas na panela que está o fubá cozido. Depois das claras bem batidas coloque,também na panela e coloque o fermento, mexendo evemente.
  4. 4.
    Coloque em assadeira de buraco e asse por aproximadamente de 25 a 30 minutos.

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Comentários (1)

Neia Rodrigues

Esse bolo é um sucesso, qdo fazia e levava para o meu trabalho as meninas adoravam.

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