Bolo de Fubá Cremoso da Jú

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  1. Ingredientes

    - 3 ovos
    - 2 colheres (sopa) de margarina s/sal
    - 3 xícaras (chá) de açúcar
    - 1 1/2 xícara (chá) de fubá
    - 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó
    - 1/2 pires de queijo
    - 4 xícaras (chá) de leite


    Modo de Preparo
    Coloque todos os ingredientes no liquidificador, primeiramente os líquidos para facilitar. Bata tudo até formar uma mistura homogênea.
    Leve numa assadeira retangular untada com margarina e enfarinhada, por aproximadamente 45 minutos (180ºC)..

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