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Bolo de Fubá Cremoso

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  1. III - 4 Ovos
  2. - 3 Xic. de açucar
  3. - 2 xic de fubá
  4. - 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  5. - 3 col. de sopa de margarina
  6. - 1 xic. de chá de leite de coco
  7. - 3 xic. de cha de leite
  8. - 1 pacote de queijo ralado (1 xícara)
  9. - 1 colher de fermento
  10. Bater tudo no liquidificador, deixando o queijo ralado e o fermento por último, colocar numa forma untada e polvilhada. Levar ao forno até ficar dourado (aproximadamente 45 minutos).
  11. O bolo vai ficar com uma camada de creme em cima e seco em baixo.
  12. A maneira de fazer é super fácil o segredo é o tempo que ele fica no forno, se ficar tempo demais não fica com o creme o bolo fica todo seco. O importante é ficar de olho quando ele começar a dourar..

Rendimento: 1 porção

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