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Bolo de fubá cremoso

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Na vasilha da batedeira coloque o açucar, gemas e a margarina. Mexa com a colher e a seguir, bata até obter um creme. Desligue. Adicione o leite e o queijo ralado. Bata novamente.
  2. 2.
    - Junte o fubá, a farinha, o amido e o fermento peneirados e misturados previamente. Agregue as claras em neve. Coloque em assadeira retangular untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido em 150ºC a 180ºC por 35 a 40 minutos.
  3. 3.
    - Retire do forno e decore com goiabada derretida ou açucar de confeiteiro e canela misturados previamente.
Receita de Palmirinha

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