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Bolo de Fubá D Hilda

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Bater bem as gemas, a margarina, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o leite. Juntar o fermento e as claras batidas em neve.
  2. 2.
    Levar ao forno para assar em assadeira untada.
  3. 3.
    Obs.:Para outros tipos de bolo, fazer as seguintes substituições na receita:
  4. 4.
    Bolo de laranja: trocar o fubá por outra xícara de farinha de trigo e o leite por suco de laranja.
  5. 5.
    Bolo Formigueiro: trocar o fubá por outra xícara de farinha de trigo e o leite por leite de coco: acrescentar granulado e coco ralado.
  6. 6.
    Torta de Banana: trocar o fubá por outra xícara de farinha de trigo; acrescentar banana crua fatiada por cima: açúcar no fundo da fôrma para caramelar.
Receita de autoria de minha sogra, D. Hilda, uma pessoa iluminada. Colocada no meu livro em sua homenagem.

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