Bolo de fubá da padaria dona dêola

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Peneire juntos a farinha o fubá e o fermento. Reserve.
  2. 2.
    Na tigela da batedeira,bata a margarina e o açúcar. Acrescente os ovos e as gemas e continue batendo. Acrescente os ingredientes peneirados alternando com o leite. Adicione a erva-doce e misture. Despeje massa em assadeira de anel untada e polvilhada com farinha de trigo.
  3. 3.
    Asse em forno médio, preaquecido até dourar (teste com um palito ) ,
  4. 4.
    Desenforme apenas depois de frio.
Use uma fôrma de anel de aproximadamente, 24cm de diâmetro. Ele cresce bastante. Esse bolo , tem textura delicada , desenforme-o com cuidado. Use margarina própria para uso culinário, em tabletes. Use medidas padronizadas ( 240ml )

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