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Bolo de fubá delicioso

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Ingredientes (8)



Preparo

  • 1. Bata, na batedeira, a manteiga com o açúcar e as gemas, até formar um creme esbranquiçado.
  • 2. Junte a farinha de trigo, o leite de coco, o fubá, a erva-doce e o fermento.
  • 3. Bata mais um pouco, para misturar bem.
  • 4. A seguir, adicione as claras batidas em neve, envolvendo-as, delicadamente, com uma colher de pau, fazendo movimentos de baixo para cima com a colher.
  • 5. Assar em fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, cerca de 40 minutos, dependendo do forno.
Se você não tiver leite de coco, faça com leite de vaca. Ficará gostoso do mesmo jeito!

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Gente, esse bolo sempre dá certo e fica delicioso mesmo!!

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