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Bolo de Fubá Diferente

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    1-Leve ao fogo médio o fubá,o açúcar,o leite, a água e o óleo.
  2. 2.
    2-Deixe cozinhar mexendo sempre até que o fundo da panela apareça. Deixe esfriar.
  3. 3.
    3-Acrescente as 5 gemas,uma a uma,o fermento em pó e a erva doce.
  4. 4.
    4-Bata as claras em neve e agregue à massa delicadamente.
  5. 5.
    5-Leve ao forno médio,em forma grande,untada e enfarinhada,por 30 a 45 minutos.
Receita muito boa...bolo de fubá bem diferente na forma de fazer (massa cozida),mas delicioso.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

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Comentários (1)

Angela Rangel

Receita muito boa...bolo de fubá bem diferente na forma de fazer (massa cozida),mas delicioso... Minha mãe chamava de broa... Lembro dela dizendo que ia fazer uma broa...

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