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Bolo de fubá fininho

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Bata as claras em neve, junte as gemas e bata até ficar clarinho. Reserve.
  2. 2.
    Coloque numa tigela o fubá, a farinha, o açúcar e o fermento e misture.
  3. 3.
    Ferva o leite com o óleo, coloque sobre a mistura de fubá e bata bem.
  4. 4.
    Delicadamente, incorpore a mistura de claras e gemas.
  5. 5.
    Asse em forno quente.
  6. 6.
    Depois que desenformar, polvilhe com açúcar misturado com canela.

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