Bolo de Fubá Fofinho

Bolo de Fubá Fofinho

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Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. Unte com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha de trigo uma forma redonda com furo no meio de 23-25cm.
  • 2. Reserve.
  • 3. Preaqueça o forno a 180ºC.
  • 4. No copo do liquidificador, coloque os ovos, leite, óleo e bata por 5 minutos na velocidade média.
  • 5. Enquanto bate, coloque todos os outros ingredientes em uma bacia grande e misture usando um batedor de arame até que fique homogêneo.
  • 6. Em seguida, despeje o líquido sobre os secos e mexa até que forme uma massa homogênea.
  • 7. Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno para assar por 30 minutos, ou até que inserindo um palito no centro do bolo o mesmo saia limpo.
  • 8. Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos ainda na forma.
  • 9. Desenforme e delicie-se em seguida.
Crédito da receita: cozinha legal

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções

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