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Bolo de Fubá Fofinho

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bata as claras em neve e reserve.
  2. 2.
    Em uma caneca ferva o leite junto com o óleo.
  3. 3.
    Junte todos os ingredientes, inclusive o leite e óleo ainda quente e bata na batedeira em velocidade máxima até que fique homogênea. Após, misture levemente as claras em neve e a erva doce.
  4. 4.
    Despeje na forma untada e enfarinhada de 28 cm e leve ao forno pré-aquecido.
  5. 5.
    Asse em 180°.

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