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Bolo de Fubá

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Em uma vasilha coloque o açúcar e a margarina e misture bem.
  2. 2.
    Em seguida coloque o ovo, leite, farinha, fubá, coco ralado, queijo e erva doce. Misture bem e por último o fermento.
  3. 3.
    Unta e enfarinhe uma forma, coloque a massa e leve para assar.
  4. 4.
    Forno médio por 30 minutos.
Esta receita eu fiz pela primeira vez quando eu estava grávida e estava passando por muita dificuldade. Todos os ingredientes da receita eram as rebarbas que estavam na minha casa. Foi o bolo mais gostoso que eu comi em toda a minha vida.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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