Bolo de Fubá
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Pré-aqueça o forno (180ºC).
2. Numa tigela misture os ingredientes secos: peneire a farinha de trigo e o fubá. Adicione o açúcar e misture bem com o fouet (mexedor).
3. No liquidificador bata os ingrediente líquidos: os ovos, o leite e o óleo.
4. Junte essa mistura líquida à tigela com os ingrediente secos e misture com o fouet.
5. Quando a massa estiver homogênea, adicione o fermento em pó e misture levemente.
6. Unte uma assadeira (eu gosto da de buraco no meio) e leve o bolo para assar por cerca de 35 minutos.
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Dicas
Crédito da receita: www.entrepanelas.net Carla Duclos