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Bolo de Fubá

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Bater no liquidificador os ovos com o óleo, juntar aos poucos o leite fervendo, o açúcar, e por último o fubá e a farinha de trigo. Desligue o liquidificador e junte aos poucos o fermento e a erva doce (se desejar).
  2. 2.
    Se gostar também, pode por pedacinhos de queijo fresco.
  3. 3.
    Assar em forma de buraco no meio, retangular, ou quadrada, a gosto.
  4. 4.
    Quando estiver pronto, polvilhar em cima açúcar com canela.

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