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Bolo de fubá

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Primeiro, bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar. Acrescente o leite, o fubá e o queijo e bata por mais 5 minutos. Coloque, por último, o sal e o fermento. Bata um pouco mais, para misturar todos os ingredientes.
  2. 2.
    Unte uma forma com óleo, polvilhe com farinha de trigo, tirando o excesso. Despeje a massa e coloque para assar. Depois de assado, vire em uma travessa e sirva com café.

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