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Bolo de Fubá Rapidinho

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. Peneire os ingredientes secos numa tigela grande, exceto o fermento, e misture bem. Abra uma cova no meio e coloque os ovos, a manteiga já morna, metade da água e misture tudo, acrescentando aos poucos os ingredientes secos nestes liquidos. Despeje o restante da água, a erva-doce, e os ingredientes opcionais. Misture bem, junte o fermento e mexa delicadamente. Coloque numa forma de furo no meio, polvilhada e untada com fubá.

Opcional:

4 maçãs Fuji descascadas e cortadas em cubinhos

Ou

1 xicara (chá) de goiabada cortada em cubinhos e enfarinhados com um pouco de farinha

 

 

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 14 porções

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Bolo de Fubá

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