Bolo de Fubá Romeu e Julieta

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Peneire a farinha de trigo e o fubá em uma tigela.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Coloque no liquidificador o açúcar, o óleo, o leite e ovos.
  4. 4.
    Bata até ficar homogêneo.
  5. 5.
    Desligue o liquidificador.
  6. 6.
    Coloque esta mistura sobre os ingredientes secos reservados e misture bem.
  7. 7.
    Unte uma forma de furo.
  8. 8.
    Aqueça o forno.
  9. 9.
    Misture à massa já reservada o fermento em pó e mexa delicadamente.
  10. 10.
    Coloque na assadeira.
  11. 11.
    Sobre a massa coloque alternadamente cubinhos de queijo e de goiabada, até acabarem os cubinhos já picados.
  12. 12.
    Leve ao forno em temperatura de 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 40 porções

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