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Bolos

Bolo de fubá secreto

Bolo de fubá secreto

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h13

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,02

Informação nutricional

Valor nutricional

308,30 kcal

Flaviane Maria Melo Silva

Receita enviada por Flaviane Maria Melo Silva

Em 17/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture o fubá, o açúcar, o óleo e o leite e leve ao fogo até engrossar. Abaixe o fogo e cozinhe mais 3 minutos sem parar de mexer. Retire do fogo e deixe esfriar. Bata as claras e acrescente as gemas, sem parar de bater. Ponha aos poucos a massa de fubá.

  • 2. Junte o queijo e a erva-doce. Incorpore o fermento em pó.

  • 3. Asse em forma untada com fubá. Ao tirar do forno espalhe açúcar com canela.

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