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Bolo de Fubá tradicional

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata primeiro as claras em neve e em seguida coloque a manteiga, as gemas e o açúcar e misture bem, depois coloque o fubá, a farinha de trigo, o leite e o fermento. Misture bem até obter uma massa bem homogênea.
  2. 2.
    Em seguida ligue o forno, enquanto o forno aquece, unte uma fôrma do tamanho médio com manteiga e farinha. Em seguida coloque a massa do bolo e em seguida coloque para assar durante aproximadamente 50 minutos, depois tire e coloque para esfriar e em seguida desenforme e corte em pedaços.

Se quiser antes de desenformar o bolo, fure toda a superfície com a ponta da faca e acrescente leite condensado. Rendimento aproximadamente 30 pedaços.

Por: Marcelo casemiro da silva casemiro
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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Comentários (1)

nielle san

Ficou ótimo, bem fofinho ....coloquei um ovo a mais....

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