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Bolo de Funil

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Receita indicada pelo canal Sanduba Insano.

Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar, sal e essência de baunilha.
  2. 2.
    Adicione 2 copos de leite e misture bem.
  3. 3.
    Vá adicionando a farinha aos poucos e misturando.
  4. 4.
    Despeje a mistura em um copo grande e reserve.
  5. 5.
    Em uma frigideira com o óleo quente para fritar, coloque o aro removível de alguma forma redonda.
  6. 6.
    Despeje a massa pelo funil e vá preenchendo o aro com a massa.
  7. 7.
    Frite dos dois lados.
  8. 8.
    Retire e escorra o excesso de óleo.
  9. 9.
    Salpique açúcar de confeiteiro.
  10. 10.
    Adicione banana em rodelas, cobertura a gosto e bolacha triturada.
  11. 11.
    Finalize com chantilly, uma bola de sorvete no meio e calda de morango.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções

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