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BOLO DE GENGIBRE (Ginger Cook)

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Bater as gemas com o açúcar até ficar cremoso, depois, o melado e a margarina, o sal, a agua quente, o gengibre (mesmo com o caldo que sai dele), a canela, em seguida com a colher misturar a farinha e o bicarbonato peneirados, acrescentar as claras em neve e o fermento delicadamente, por numa forma untada (fiz numa tipo bolo ingles)pode ser de furo no meio, por cima castanhas moídas e com uma faca de mesa espalhar um pouco da massa por cima das castanhas,pra não "voarem" qdo desenformar.Forno pré-aquecido temp. média por uns 40 minutos.Agora é só fazer o café e se deliciar.
  2. 2.
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