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Bolo de Iogurte

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Peneire a farinha de trigo com o fermento em pó; junte as raspas de limão e reserve.
  2. 2.
    Leve à batedeira o iogurte, os ovos, o óleo e o açúcar.
  3. 3.
    Bata em velocidade alta até obter um creme homogêneo.
  4. 4.
    Com a batedeira ligada, adicione, aos poucos, os ingredientes peneirados e bata até que a massa fique lisa.
  5. 5.
    Coloque a massa em uma fôrma redonda com furo central, untada com margarina, e leve assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 a 50 minutos.

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