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bolo de laranja de liquidificador

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Coloque os gomos de tangerina em um refratário, leve ao forno médio por 15
  2. 2.
    minutos e bata no liquidificador até formar um purê. Adicione os demais
  3. 3.
    ingredientes da massa e bata no liquidificador até misturar. Em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno médio,
  4. 4.
    pré-aquecido, por 45 minutos ou até assar.
  5. 5.
    Para a calda, leve ao fogo o açúcar de confeiteiro e o suco de tangerina, mexendo até ferver. Deixe no fogo baixo por mais 3 minutos e desligue o fogo. Desenforme o bolo e cubra com a calda.
  6. 6.
    Leve para gelar por 1 hora. Retire da geladeira, decore com gomos de tangerina e folhas de hortelã. Sirva.
  7. 7.
    Pronto em: 1h30min (+1 de geladeira) Rende:12 Porções

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