Bolo de laranja diferente

Ingredientes

• 1. Bata as claras em neve e deixe na geladeira.

• 2. Comece pelo bolo batendo primeiro as gemas, a margarina e o açúcar, até ficar um creme.

• 3. Aos poucos adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea, adicione as claras em neve delicadamente cubra as claras com a massa, sem movimentos bruscos, isso fará com que a massa fique areada e o bolo fofinho.

• 4. Não coloque fermento ainda, reserve essa massa.

• 1. Em fogo baixo faça a calda caramelizando o açúcar primeiro, despeje a água e deixe ferver até ficar em ponto de fio.

• 2. Numa forma funda monte assim primeiro a calda, depois o pudim, acrescente o fermento na massa do bolo e despeje por cima.

• 1. Bata no liquidificador os 3 ovos inteiros o leite e o leite condensado, reserve.