Bolo de Laranja Diferente

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Ingredientes (11)

Calda


Pudim


Pão-de-ló



Preparo

Calda

  1. Em fogo baixo faça a calda caramelizando o açúcar primeiro, despeje a água e deixe ferver até ficar em ponto de fio.

Pudim

  1. Bata no liquidificador. Reserve.

Pão-de-ló

  1. 1.
    Bata as claras em neve e deixe na geladeira.
  2. 2.
    Comece pelo bolo batendo primeiro as gemas, a margarina e o açúcar, até ficar um creme.
  3. 3.
    Aos poucos adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea, adicione as clarascem neve sem bater.
  4. 4.
    Delicadamente cubra as claras com a massa, sem movimentos bruscos, isso fará com que a massa fique areada e o bolo fofinho.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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