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Bolo de laranja e maçã

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Bater as 3 claras em neve e reservar.
  2. 2.
    Bater as 3 gemas com a manteiga e o açúcar até ficar um creme branco e crescido. Acrescentar e batendo a farinha, a maisena e aos poucos suco de laranja e, por último o fermento e as claras em neve.
  3. 3.
    Colocar em forma untada e polvilhada a massa, acrescentando as maçãs cortadas em gomos distribuindo-as do centro até as beiradas em circulos.
  4. 4.
    Levar para assar, em forno pré-aquecido.
  5. 5.
    Após assado, polvilhar o açúcar de confeitero

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