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Bolo de Laranja Light

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo.
  2. 2.
    Enquanto isso, aqueça o leite e dissolva a margarina light.
  3. 3.
    Aos poucos, misture alternadamente a farinha, o leite com a margarina e, por último, o fermento.
  4. 4.
    Despeje em uma fôrma redonda (22cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
  5. 5.
    Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
  6. 6.
    Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e umedeça com o suco de laranja.
  7. 7.
    Cubra com a geléia light e sirva.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 20 porções

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Por Itaci da Cunha Caldeira

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Comentários (1)

Cristina cardoso

Hummm que delícia!!prá quem não pode comer doce...vale a pena experimentar

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