Bolo de laranja mesclado

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    MASSA: - Bater o açúcar, as gemas e a manteiga na batedeira - acrescentar as raspas, a essência, o suco de laranja natural e a farinha de trigo - bater novamente até ficar uma massa leve - a parte, bater as claras em neve - adicionar à massa, o fermento e as claras
  2. 2.
    - colocar uma parte desta massa em uma assadeira de pão de forma ou de pudim, untada e polvilhada com farinha - adicionar na outra parte da massa o chocolate peneirado e acrescentar esta massa em alguns pontos da outra - se o seu forno for forte, assar à 180º, se for fraco à 200º de 20 a 30 minutos
  3. 3.
    CALDA: - Acrescentar o açúcar no suco, aos poucos, até virar uma calda - esperar esfriar o bolo para despejar a calda

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