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Bolo de Laranja

Bolo de Laranja

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Ingredientes (15)


Calda



Preparo

  • 1. Suco:
  • 2. Esprema as laranjas e o limão e passe pela peneira.
  • 3. Bolo:
  • 4. Em um recipiente bata as claras em neve e reserve.
  • 5. Em uma bacia grande bata as gemas.
  • 6. Junte o açúcar e bata com um fouet até ficar um creme amarelo claro.
  • 7. Junte o suco e o óleo e misture bem.
  • 8. Aos poucos adicione a farinha, batendo sempre, até que fique uma massa homogênea.
  • 9. Junte as claras em neve, a essência de baunilha, as raspas e o fermento, e misture delicadamente até incorporar totalmente.
  • 10. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC graus por 40 minutos.

Calda

  • 1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar.
  • 2. Jogue sobre o bolo.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 1 porção

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