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bolo de laranja

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Preaqueça o forno. Bata a margarina com o açúcar. Separe os ovos (reserve as claras), acrescente as gemas à mistura e torne a bater. Junte metade do suco de laranja e bata novamente. Sem parar de bater, adicione a farinha e o fermento.
  2. 2.
    2 Bata as claras reservadas em neve, acrescente à massa e misture, mexendo delicadamente. Despeje numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno já quente para assar.
  3. 3.
    3 Misture o suco de laranja restante com o açúcar de confeiteiro. Retire o bolo do forno, deixe esfriar por alguns minutos.
  4. 4.
    4 Desenforme-o, perfure-o em vários lugares com um garfo e regue com a calda de laranja, fazendo com que escorra pelas laterais.

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