Bolo de Laranja

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

4 porções

Valor nutricional

808,96 kcal

Receita enviada por Lisandra Glasenapp

Em 16/11/2007

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de amido de milho

1/2 xícara (chá) de azeite

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de suco de laranja

1 colher (sopa) cheia de fermento para bolo

4 unidades de ovo

Como Fazer

1. Bata as gemas com o açúcar na batedeira até formar um creme claro.
2. Acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o suco de laranja, e o azeite alternadamente, batendo sempre na batedeira.
3. Desligue a batedeira e misture delicadamente o fermento.
4. Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa.
5. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar cristal.
6. Coloque a massa na forma e leve para assar em forno pré aquecido (180°), por mais ou menos 30 min.
7. Calda: Após o bolo assado, coloque 1/2 lata de leite condensado, misturado com o suco de 1 laranja sobre o bolo.
8. Dica: perfure o bolo com um garfo em diversos pontos. O leite condensado irá penetrar no bolo. Fica uma delícia.

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