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Bolo de Leite Condensado com Calda

Já Fiz

Ingredientes (9)

Calda

Como Fazer

  1. 1.
    Bata muito bem o leite condensado e acrescente as gemas.
  2. 2.
    Batendo sempre, junte a margarina amolecida, a farinha e, por fim, as claras em castelo bem firme.
  3. 3.
    Leve a cozer cerca de 30 minutos, numa forma untada de margarina e polvilhada de farinha (forno médio).
  4. 4.
    Calda: misturar a 1/2 lata de leite condensado com 1 lata de leite comum e a essência.
  5. 6.
    Levar ao lume até levantar fervura e verter no bolo já cozido mas sem o retirar da forma.
  6. 8.
    Desenformar somente depois da calda ter sido toda absorvida.
  7. 9.
    Polvilhar o coco por cima.

Rendimento: 16 porções

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