Bolo de Leite Condensado

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. 1.
    Bata muito bem o leite condensado e acrescente as gemas.
  2. 2.
    Batendo sempre, junte a margarina amolecida, a farinha e, por fim, as claras em castelo bem firme.
  3. 3.
    Leve a cozer cerca de 30 minutos, numa forma untada de margarina e polvilhada de farinha (forno médio).
  4. 4.
    Calda:
  5. 5.
    Misturar a 1/2 lata de leite condensado com 1 lata de leite comum e a essência... levar ao lume até levantar fervura e verter no bolo já cozido mas sem o retirar da forma... desenformar somente depois da calda ter sido toda absorvida. Polvilhar o coco por cima.

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