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Bolo de Limão com Cobertura

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Ingredientes (8)


Cobertura



Preparo

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes do bolo e bata na batedeira em velocidade alta, por aproximadamente 5 minutos.
  2. 2.
    Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido o forno em 180°C.
  3. 3.
    Asse por 45 minutos.
  4. 4.
    Retire do forno e aguarde amornar.
  5. 5.
    Enquanto isso misture o leite condensado com o suco de limão.
  6. 6.
    Coloque a cobertura por cima do bolo e acrescente as raspas de limão.
  7. 7.
    Sirva gelado.

Tempo de preparo: 1 hora e 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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