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Bolo de limão com coco

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador o leite de coco, os ovos, o óleo, o pacote de massa pra bolo e o pacote de gelatina.
  2. 2.
    Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno em temperatura média por 40 min.
  3. 3.
    Cobertura:
  4. 4.
    Bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão, coloque essa cobertura no bolo ainda quente, cubra com coco ralado.
  5. 5.
    Se quiser coloque raspas de limão sobre a cobertura para enfeitar.

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