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Bolo de Maca com Canela, Castanha e Uva Passa

Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador as cascas das macas, os ovos e o oleo.
  2. 2.
    Coloque numa vasilha e acrescente o acucar, misturando bem.
  3. 3.
    Depois, acrescente a farinha de trigo e mexa bem, coloque a canela em po, o fermento e misture.
  4. 4.
    Acrescente as macas picadas, as nozes ou castanhas do para, as uvas-passas e misture bem.
  5. 5.
    Coloque em forma untada e enfarinhada com furo no meio, de tamanho maior que a de pudim tradicional, e leve para assar em forno pre-aquecido a 180 graus, por 40min aproximadamente.
  6. 6.
    Obs: se desejar, pode-se espalhar na massa ainda crua e ja colocada na forma, canela misturada com acucar.
  7. 7.
    Deixa uma crosta linda e gostosa quando o bolo fica pronto.
  8. 8.
    Bom apetite.

REUNIOES ENTRE AMIGAS

Já Fiz

Rendimento: 16 porções

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Comentários (2)

marcia wey

essa receita eu recebi de uma amiga, numa das reunioes mensais que faziamos sobre artesanato e patchwork. Sou igual a cupuim: adoro madeira. Quando faco esse bolo lembro das amigas. Nao tem quem nao coma esse bolo e nao peca bis. Mas, na quantidade de oleo, coloco menos que meia xicara. Faca e aposto que todos irao tecer elogios

marcia wey

SOU ARTESA E RECEBI ESTA RECEITA DE UMA AMIGA MUITO QUERIDA, NUMA DAS REUNIOES QUE FAZIAMOS DE PATCHWORK E PINTURA EM MADEIRA, MENSALMENTE, CADA DIA NA CASA DE UMA DE NOS. UMAS LEVAVAM ALGO SALGADO E SEMPRE TINHA UM BOLO PARA O CAFE. CADA VEZ QUE FACO ESTE BOLO, AQUI EM CASA PRO MEU MARIDO OU, LEVO NO TRABALHO, LEMBRO DESSES DIAS TAO MARAVILHOSOS, CHEIOS DE CARINHO E AMIZADE.

Bolos Bolos com recheio ou cobertura Ovos Canela Castanhas Farinha de trigo Nozes Ovo Uva Uva passa Maçã Castanha do para Canela em pó

Bolo de Maca com Canela, Castanha e Uva Passa