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Bolo de Maçã com Canela

Já Fiz

Ingredientes (11)

Farofa

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras até que fique bem firme e reserve, em seguida bata as gemas com o açúcar e a manteiga, junte a farinha de trigo, as raspas do limão e o leite e continue batendo, por fim adicione o fermento.
  2. 2.
    A seguir, junte as claras em neve e mexa delicadamente.
  3. 3.
    Unte uma assadeira pequena com margarina e farinha de trigo.
  4. 4.
    Despeje 80% na massa na forma, cubra com as fatias de maças, coloque o restante da massa e polvilhe a massa com a farofa de açúcar e canela.
  5. 5.
    Para a farofa.
  6. 6.
    Misture todos os ingredientes com o auxilio de um garfo até que vire uma farofa.
  7. 7.
    Coloque em forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos.

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