Bolo de Maçã com Caramelo

Bolo de Maçã com Caramelo

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Receita indicada pelo Canal TPM, pra que te quero?

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Ingredientes (10)



Preparo

  • 1. Em um recipiente, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento, canela e a maçã picada.
  • 2. Adicione o óleo e os ovos.
  • 3. Misture até formar uma massa homogênea.
  • 4. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e farinha.
  • 5. Ajeite a massa do bolo na forma.
  • 6. Salpique nozes picadas por cima do bolo.
  • 7. Leve para assar em forno a 180°C por 40 minutos.
  • 8. Derreta o chocolate branco em banho maria.
  • 9. Assim que derreter, permaneça em fogo baixo, e vá mexendo até ele formar caramelos.
  • 10. Ele vai empelotar e criar a cor de caramelo conforme vai mexendo.
  • 11. Mexa por cerca de 40 minutos até ele ficar cremoso e homogêneo.
  • 12. Despeje o caramelo no bolo antes que ele endureça.
  • 13. Sirva em seguida.
Créditos da Foto: TPM, pra que te quero?

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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